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超健康的生活

2007年02月03日

「マクロビオティック」を知っていますか?

マクロビオティックとは・・・(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より)

マクロ+バイオ+ティック(テクニック)の合成語。
広義には「健康と長寿のための理論・技術」のことだが、
現在ではより狭義の「穀物や野菜中心の健康食・自然食」
あるいは「菜食主義的な色彩の強い食生活」を意味することが多い。

基本的な特徴として、
・玄米や雑穀などを主食とする。
・砂糖、化学調味料を使わない
 (水飴・甘酒・甜菜糖・メープルシロップなどで代用)。
・肉類や乳製品は食べない。
・なるべく近隣の地域でとれた有機農産物を使用する。
・野菜の根や皮まで使い切る。
などが挙げられる。ただし、白身魚、牡蠣は許容される場合がある。

・・・らしいです。
ベジタリアンっぽいですね。

そんな「マクロビオティック」に初挑戦!
先日「チャヤマクロビ日比谷店」へ行ってきました。

お肉もないし、卵も白砂糖も使ってない。
私の好きなものが使われていません。(笑)
でもちょっと不思議だし、見た目美味しそうなので挑戦しました。

CIMG0770.jpg


玄米リゾットにクスクスのシーフードサラダ、きんぴらコロッケ、
豆乳のオムレツ(友人のモノをお借りしました)です。
玄米リゾット、美味しかったです。
しいたけがいい味出してました。
この白いプラスティックのトレイが病院ぽさを醸し出しています。(苦笑)
このトレイはやめた方がいいと思うんだけどな・・・

さて、この後どうする?
お腹いっぱいにはなったんだけど、なんか物足りないよね・・・
ケーキ食べたくない???・・・
結局はそうなるわけです。

アフタヌーンティーのアップルパイ食べちゃいました。

CIMG0771.jpg


このアップルパイ、でかっ!!!
と言いつつ、完食しました・・・(汗)
この半分の大きさで半額にして欲しい・・・
庶民の願いです。
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コメント

美味しそう・・・。

アップルパイ美味しそう!!!
大きいの?
最高じゃないですか!嬉!
食べてみたいなあ。

でも、マクロビオティック・・・
私には向かなそうだね・・苦笑。

最近、ストレスがひどくて
さらに甘いモノが止まらないよ~!
仕事中もチョコレートやらクッキーやら
ジュースやらジャガビーまで(!)
パクパク食べていたら、とうとう
斜め前に座ってる人に
「太った分だけ戻したい~!とか言いつつも、ホントよく食べるねえ・・・。ホントはやる気ないでしょ。。。」とイヤミを言われてしまいました。

本当に戻したい気持ちはあります!
と言ってはみたものの、常に
「明日から頑張ろう・・」
と誰かさんと同じ気持ちになっており
やばーい!と思ってしまいました。

私にイヤミを言った会社の人は
男の人なのに、ものすごい自分の
体型気にしてて、ちょっとキモイです笑。
その人いわく、油は1グラム9カロリーあって、1日に50グラム以上取ったらいけない。とか、炭水化物は糖分だから~・・・
とか延々と家庭科の授業のように
教えてくれたよ・・疲れた。

そんなカロリー計算生活なんて
とうてい出来そうにないけど。
太った分は戻したいよ・・苦笑。
私も健康的生活・・・
目指さなきゃ。。。

オススメあったらまた教えてね♪


誰かさんと同じです。

>hanaちゃん
ずいぶんと長いコメントありがとう。(苦笑)
アップルパイもhanaちゃんには小さいかもしれません。

何度も言うけど、hanaちゃんは痩せる必要ありませんから。十分細いです。
そして、会社の男子くんの言うとおりです。
きみまろも言ってました。
痩せた~い、と言いながら美味しいものを食べ歩き・・・痩せる気あんの???と
突っ込まれても仕方がありませんよ。

この前も思ったよ。やばい、やばいと言いつつも、食べまくってたよね、私たち。
あー・・・これはGさん病です。(涙)

とりあえず食べるのも忘れちゃうくらい仕事に没頭してみたら?(笑)
お財布の中に昔の輝かしい頃の写真を入れておくとか・・・顔が細長かった頃のね。

と言いつつも、また美味しいもの食べに行きましょう。ただし、適量で!!!

いいねぇ。

おいしそうだね!
おいしくて体にいいなんて、最高じゃん!
話すと長くなるから割愛するけど、今卵が入ってる食べ物をさけてるの。
でも意外にも、世の中の食べ物って卵含有物がすっごく多くてさ。
パンもお菓子もほとんど食べられない。
だから卵無しの料理ってすっごく魅力的。

そしてこのアップルパイ!
ヨダレ出そうだよ。
アフターヌーンティーのケーキっておいしいよねぇ。

コメントの編集

あれ??

今日の朝、この記事にコメント書いたはずなのに、どうやら操作を間違ったらしい・・。相変わらずボケています。

私の友達が、このダイエットを実践していました。妊娠中に初めて、出産後8ヶ月経った今も続けているらしい。すごく調子がいいらしいけれど、毎日の食事の準備、大変そうだよね~。

でもこのリゾットはとてもおいしそう~!!早速今日、玄米を買ってきたので、明日作ってみます。

ちなみに、2時の母になってしまった私のお腹は、どうやらもう引っ込まないらしい。もっと楽にできるダイエットないかなあ・・・。

大変だと思う!

>ぷさん
あらあら。どうしたのかしら?
今度ゆっくり聞かせてね。
卵なしって大変だよね。
今のぷさんにはこのお店、最適かも。
ケーキもあるからね。
卵も乳製品も使わないでどうやって作るんだろう???不思議・・・
でもお味はちょっと物足りないらしいよ。
やっぱりね。(苦笑)

2時ですか?(笑)

>shimaさん
相変わらずのようで嬉しいですよ、shimaさん!
2時の母になってるし。(爆笑)

お友達、すごいね~!努力家だ・・・
継続は力なり・・・わかっちゃいるけど、
それが難しいんだよねぇ。
ところで、スイスで玄米って買えるの???それが驚き!
そしてshimaのお腹はぺっちゃんこだった気がするので、想像できないです。(苦笑)
でも私には絶対勝てないと思います。(涙)

健康的!

マクロビ、流行ってますね!
そこまでストイックには出来ないけど、バランスよく食べたいものです。私も最近太ってきていてどうしようと思いつつ、おいしい物が食べたい欲求と戦って負けてます(笑)アップルパイ、おいしそう☆

コメントの編集

負けちゃうんです・・・

>sayakaさん
sayakaさんが太ってきた???
それなら私も太るのは仕方がない・・・と
言い聞かせています。(笑)
そうなんですよ~誘惑に負けちゃうんです。
だからついつい、あんな大きいアップルパイを・・・
ダメですよねぇ。

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